Skip to main content

Es Krim X Gelato




Dari segi rasa memang berbeda antara es krim  dengan gelato, sesuai namanya es krim lebih kuat di rasa krim, sedangkan gelato terasa lebih padat tetapi teksturnya begitu halus dengan rasa susu yang kuat.

 

Gelato sendiri memiliki lemak lebih sedikit dibanding es krim, karena es krim dibuat dengan krim masak yang mengandung lemak minimal 10%. Sementara gelato lebih banyak menggunakan susu dibanding krim, selain itu gelato juga menggunakan lebih sedikit kuning telur.


Dari segi penyajian pun berbeda, jika es krim paling bagus disajikan di suhu minus 12 derajat celcius maka lain halnya dengan gelato yang biasanya disajikann dengan suhu 15 derajat lebih panas disbanding es krim.

 
  
Jika gelato disajikan pada suhu 12 derajat celcius, maka teksturnya akan menjadi terlalu keras, begitu pula dengan es krim jika disajikan pada suhu 15 derajat celcius maka es krim akan mencair.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Buyan Lake Camp

Buyan Lake Camp  Di seputaran kawasan Bedugul ada 3 danau, selain Danau Beratan ada juga Danau Buyan dan Danau Tamblingan. Pengelolaan danau buyan ini berbeda dengan danau batur dan danau beratan, namun sama dengan danau tamblingan. Pemerintah telah menetapkan kawasan danau buyan menjadi kawasan Taman Wisata Alam (WTA), bukan hanya pada daerah danau saja namun meluas sampai kawasan danau tamblingan.  Selain anda bisa menikmati keindahan danau buyan dari Kawasan Bumi Perkemahan, anda juga bisa memancing di sekitaran danau ini. Danau buyan terletak kurang lebih 1.350 meter diatas permukaan air laut. Oleh sebab itu meskipun pada siang hari kawasan ini tetaplah sejuk. Danau Buyan merupakan salah satu danau di Bali yang sangat terjaga keasrian dan ke alamiannya. Berbeda dengan danau Beratan, di danau Buyan kita tidak akan pernah menemukan kapal boat atau kapal-kapal bermesin lainnya di danau ini. Karena, danau ini memang dikhususkan untuk wisata alam yang asr
Post a Comment
Read more

Sanur Beach

 Pantai Sanur dikenal sebagai Sunrise beach (pantai Matahari terbit) yaitu lawan dari Pantai Kuta . Karena lokasinya ada di sebelah timur pulau Bali, pantai ini jadi lokasi yang tepat untuk menikmati sunrise (Matahari terbit). Hal ini menjadikan pantai ini makin menarik, bahkan ada ruas di pantai Sanur ini dengan nama pantai Matahari Terbit karena pemandangan saat Matahari terbit sangat indah jika dilihat dari sana. Tidak salah jika pantai ini menjadi saksi sejarah berkembangnya pariwisata di pulau Bali karena memang pantai ini menarik. Pantai ini memiliki karakteristik berpasir putih dengan struktur agak kasar karena di lepas pantai terdapat banyak terumbu karang yang tumbuh subur dimana ketika terumbu karang ini mati maka akan terhempas ke pantai, terumbu karang inilah yang membentuk pasir di pantai ini. Pantai ini memiliki ombak yang baik untuk olah raga air seperti surfing dan selancar angin. Dari tempat inilah Bali memiliki atlet selancar angin terbaik s
Post a Comment
Read more

Kana Boon - Silhouette ( Naruto Opening 16 )

Silhouette (シ ル エ ッ ト, Shiruetto), dilakukan oleh KANA-BOON, adalah lagu opening Naruto ke 16 ( Enam Belas ). Dimulai di episode 380 dan berlanjut sampai episode 405. Kemudian ia digantikan oleh Wind. Lyrics Romaji Isse no se de fumikomu gōrain bokura wa Nanimo nanimo mada shiranu Issen koete furikaeruto mō nai bokura wa Nanimo nanimo mada shiranu Udatte udatte udatteku Kirameku ase ga koboreru no sa Oboetenai koto mo takusan attadarou Daremo kare mo shiruetto Daiji ni shitai mono motte otona ni naru nda Don'na toki mo hanasazu ni Mamori tsudzukeyou soshitara itsu no hi ni ka Nanimo kamo o waraeru-sa Hirari to hirari to matteru Konoha ga tonde yuku Kanji いっせーのーせで踏み込むゴーライン僕らは 何も何もまだ知らぬ 一線越えて振り返るともうない僕らは 何も何もまだ知らぬ うだってうだってうだってく 煌めく汗がこぼれるのさ 覚えてないこともたくさんあっただろう 誰も彼もシルエット 大事にしたいもの持って大人になるんだ どんな時も離さずに守り続けよう そしたらいつの日にか なにもかもを笑えるさ ひらりとひらりと舞ってる 木の葉が飛んでゆく English Altogether now, make a break for the goal line We don't know anything, anything yet We passed the point o
Post a Comment
Read more